Ceadac
Madrid

El 16 de octubre profesionales del Centro de Referencia Estatal de Atención al Daño Cerebral (Ceadac) del Imserso, impartieron el curso «El Abordaje práctico de la disfagia en centros del Imserso» a profesionales del CAMF de Ferrol.

La disfagia es una alteración de la deglución y puede suponer la aparición de alteraciones de la eficacia y de la seguridad que comprometen la capacidad para nutrirse e hidratarse correctamente y que pueden dar lugar a episodios de atragantamiento, aspiración o episodios infecciosos de vías respiratorias inferiores como las neumonías. La importancia de este déficit por tanto, es relevante en centros donde puede haber personas usuarias que lo presenten y justifica un abordaje transdisciplinar por parte de todos los departamentos para evitar dichas complicaciones. 

La formación estuvo compuesta por las siguientes ponencias:

• «Fisiopatología de la disfagia. Valoración y diagnóstico. Implicaciones en nutrición e hidratación» impartida por la Dra. Susana Pajares García, médica rehabilitadora del Ceadac .
• «Tratamiento en disfagia: técnicas compensatorias» impartida por Irene Gómez Rois, logopeda del Ceadac.
• «Abordaje práctico en las dietas de los usuarios con disfagia. Modificación de texturas» por Alicia Diez Gil, técnico especialista en cocina del Ceadac.